เตรียมพร้อมกับ เกษตรพอเพียง

พลิกที่นาแบบเก่าๆ ปรับเปลี่ยนมาทำการเกษตรพอเพียง พบหนทางแก้จน ของคุณธงชัย บุญชู เกษตรกรชั้นดีจากศรีสะเกษ ในอดีตนั้นจากแปลงเกษตรผืนเล็กๆ ที่ถูกกั้นด้วยคันดินของอ่างเก็บน้ำบ้านโนนเปือย ต.แข้ อ.อุทุมพรพิสัย จ.ศรีสะเกษ แม้มีพื้นที่เพียง 3 ไร่เศษๆ

ธงชัย บุญชู ในวัย 49 ปี เจ้าของที่นาได้บรรจุไว้ซึ่งพืชพรรณทางการเกษตรนานาชนิด รวมทั้งสัตว์เศรษฐกิจอีกหลายอย่าง จนที่นาผืนเล็กๆ นั้นกลายเป็นสวนเกษตรผสมผสานที่สร้างรายได้และพลิกผันชีวิตความเป็นอยู่ของธงชัยและครอบครัวให้อยู่ดีกินดีขึ้นมาได้ในห้วงเวลา 12 ปีที่ผ่านมา

เจ้าของสวนเศรษฐกิจพอเพียงผืนนี้ เล่าว่า เมื่อก่อนติดเหล้า ติดการพนันอย่างหนัก แม้จะทำไร่ทำนาก็ทำในรูปแบบเกษตรเคมีไม่ต่างจากเกษตรกรคนอื่น คือการพึ่งพาปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลง ทำให้ครอบครัวตนมีหนี้สินเพิ่มขึ้นทุกปี ชีวิตความเป็นอยู่จึงไม่สู้จะดีนัก จนกระทั่งเมื่อปี 2540 หลังจากมีโอกาสเข้าร่วมกับเครือข่ายสมัชชาเกษตรกรรายย่อยศรีสะเกษ (สกย.อ.) และเครือข่ายปราชญ์เมืองศรี ก็เริ่มหันกลับมาสนใจแนวคิดเศรษฐกิจพอเพียง จึงเริ่มจากการปลูกพืชผักแบบผสมผสานในพื้นที่เล็กๆ รอบๆ ผืนนาก่อน

พลักระบบการทำนาแบบเก่า มาสู่ การเกษตรพอเพียง ของลุงธงชัย บุญชู“ตอนแรกเพื่อนบ้านก็หัวเราะบอกว่าที่นายิ่งน้อยๆ อยู่ทำไมไม่ทำนาให้หมดจะได้มีข้าวกินตลอดปี แต่หลังจากตระเวนศึกษาดูงานจากเครือข่ายปราชญ์ชาวบ้านมาหลายที่ก็มีความมั่นใจว่า การทำเกษตรผสมผสานจะช่วยให้เรามีผลผลิตออกจำหน่ายได้ตลอดปี”

ธงชัยเล่าอีกว่า ต่อมาปี 2549 มีโครงการก่อสร้างอ่างเก็บน้ำบ้านโนนเปือย จึงขอดินจากการขุดอ่างเก็บน้ำมาถมที่จำนวน 1 ไร่ และขยายพื้นที่เกษตรผสมผสานออกไปจนเต็มพื้นที่ 1 ไร่ด้วยการปลูกทุกอย่างที่กินและขายได้ นอกจากนี้ยังขุดบ่อขนาดเล็กๆ เลี้ยงปลา เลี้ยงกบ เลี้ยงหอยขม ที่คนอื่นเขาไม่เลี้ยงกัน ส่วนที่นาอีก 2 ไร่ก็เหลือไว้ทำนาปลูกข้าวแต่พอกิน โดยรูปแบบการทำเกษตรของตนตั้งแต่ปี 2540 เป็นต้นมาจะไม่ใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลงใดๆ ทุกอย่างเป็นเกษตรอินทรีย์ชีวภาพทั้งหมด

“เมื่อปลูกพืชหลายชนิด เลี้ยงสัตว์หลายๆ อย่างเข้า เราก็สนุกกับมัน เมื่อสนุกกับงานแล้วเวลาว่างเราก็น้อยลง ทำให้นิสัยชอบเที่ยว ชอบดื่ม ชอบเล่นพนันมันหายไปด้วย ชีวิตความเป็นอยู่ก็ดีขึ้น ครอบครัวก็อบอุ่นมากขึ้นกว่าเดิมเยอะ” ธงชัย กล่าวอย่างภูมิใจ

Herbs information

ผักปลัง มีทั้งก้านแดงและเขียว

ผักปลัง ปลูกง่าย เด็ดกิ่งปักชำในดินชื้นแฉะ ไม่กี่วันก็งอก อาทิตย์เดียวแตกยอดเต็มสวน

อ่านบทความนี้ต่อ

Best Infomal

ต้นโทงเทงไทย กับคุณสมบัติที่หลายคนไม่รู้

หากเปรียบเทียบรสชาติของ โทงเทงไทย กับ โทงเทงฝรั่ง ผู้เขียนยอมรับว่าพันธุ์ไทยจะอร่อยกว่า หากใครยังไม่เคยลิ้มรส ลองหาตามข้างทาง

อ่านบทความนี้ต่อ

Agricultural articles

organic baby food products

The organic baby food is that which is processed without the use of artificial pesticides

อ่านบทความนี้ต่อ

How to

เพาะเห็ดทานเอง คู่มือพอเพียง

จากบทความเกษตรปลอดสารพิษ ดีๆ อีกบทความหนึ่ง เกี่ยวกับการเพาะเห็ดไว้ทานเองที่บ้าน เพราะยุคนี้ต้องพึ่งพาตนเองเป็นดีที่สุด และเห็ด ก็เป็นแหล่งสารอาหารชั้นดีไม่แพ้ผักและอาหารชนิดอื่น แถมอาจจะได้ประโยชน์อย่างมากมายอีกด้วย

อ่านบทความนี้ต่อ

Herbs information

มะม่วงหาวมะนาวโห่ สมุนไพรที่ควรมีไว้ติดบ้าน

มะม่วงหาวมะนาวโห่ มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Bengal Currant แต่หากพูดแต่ชื่อ คงจะงง การจะอธิบายให้ฝรั่งเข้าใจ คงต้องมีให้ทดลองชิม

อ่านบทความนี้ต่อ

How to

เลือกปลูกผักหน้าฝน อย่างฉลาด

ปลูกผักหน้าฝน หลายครั้งหลายหน ใครๆ ก็คิดแต่ว่า หน้าฝนนั้นปลูกอะไรก็ขึ้น เพราะไม่ต้องเสียเวลารดน้ำผัก ไม่เปลืองน้ำ แถมดินก็ชุ่มฉ่ำ ไม่ร้อน

อ่านบทความนี้ต่อ