ในช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ปี 2555 นี้ มีหลายคนได้มีโอกาสที่จะได้ไปท่องเที่ยวตามสถานที่ต่างๆ ไม่เว้นแม้แต่กลุ่มเกษตรกรเอง
ที่ต้องทำงานหนักในหลายรูปแบบ ต่างก็มีร่างกายที่ต้องการพักผ่อนกันทั้งนั้น โดยพื้นที่ภาคเหนือ ถือเป็นตัวเลือกแรก ๆ ของกลุ่มนักท่องเที่ยวที่ต้องการไปสัมผัสอากาศบริสุทธิ์และเย็นสบายอ.ปาย จ.แม่ฮ่องสอน
ถือเป็นสถานที่ท่องเที่ยวอันใฝ่ฝันของคนจำนวนมากเนื่องจากมีสภาพอากาศที่เย็นสบายและภูมิประเทศสวยงามอีกทั้งยังท้าทายความแข็งแรงของร่างกายในการเดินทางด้วย แต่สิ่งหนึ่งที่เป็นเสน่ห์คือ การผสมผสานการท่องเที่ยวกับการเกษตรไปด้วยกันได้อย่างลงตัว
ที่ผ่านมานายธานินทร์ สุภาแสน รองผวจ.แม่ฮ่องสอน ได้เป็นประธานในการเปิดเทศกาลพืชผักและดอกไม้บานที่บ้านกุงแกงเดอปาย อ.ปาย จ.แม่ฮ่องสอน มี นายวิษณุ อรุณบำรุงวงศ์ ผอ.ททท.สำนักงานแม่ฮ่องสอน และ นายดิเรก ก้อนกลีบ ผอ.โครงการพืชผักและดอกไม้บาน บริเวณรีสอร์ทบ้านกุงแกงเดอปาย
โดยโครงการนี้เป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวในห้วงฤดูหนาว ชมสวนดอกไม้ที่สวยงามและชม การปลูกพืชผักสวนครัว ที่เป็นเกษตรปลอดสารพิษในรูปแบบของเศรษฐกิจพอเพียง โดยมีการเปิดตัว ข้าวลืมผัว ซึ่งเป็นข้าวไร่ที่มีสีม่วงและมีรสชาติอร่อยทีเดียว
นายวิษณุ เปิดเผยว่า เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเกษตรตลอดจนส่งเสริมให้นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเยือนอำเภอปายเป็นจำนวนมากในช่วงฤดูหนาว ตระหนักถึงการท่องเที่ยวปาย แบบรักษาคุณค่า ความมั่งคั่งของทรัพยากร ซึ่งจะนำไปสู่การท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ขณะเดียวกันก็จะเป็นการสร้างทัศนคติด้านใหม่ให้กับนักท่องเที่ยวไทย และยังจะส่งผลให้นักท่องเที่ยวต่างชาติรู้สึกดี การจัดกิจกรรมดังกล่าวถือเป็นทางเลือกใหม่ของนักท่องเที่ยวหัวใจใหม่
โดยกำหนดให้บ้านกุงแกงเดอปายรีสอร์ทเป็นพื้นที่จัดโครงการนำร่อง เนื่องจากเป็นรีสอร์ทที่มีสภาพพื้นที่เหมาะสมในการจัดกิจกรรม มีความสวยงาม ตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติของขุนเขา ทะเลหมอก ดอกไม้งาม สายน้ำบริสุทธิ์ และมีการปลูกพืชดอก พืชผล สัตว์เลี้ยงและเป็นแหล่งเพาะพันธุ์สัตว์น้ำ มีการจัดตกแต่งสภาพแวดล้อมอย่างเป็นระบบโดยไม่ทำลายธรรมชาติ
ซึ่งเจ้าของตระหนักถึงความสำคัญของสิ่งแวดล้อม จนนำไปสู่การปฏิบัติเพื่อลดหรือแก้ไขปัญหาสิ่งแวดล้อม อันทำให้เกิดการพัฒนาและส่งเสริมการท่องเที่ยวของอำเภอปายได้ ที่สำคัญนำไปสู่ความร่วมมือเพื่อดำเนินกิจกรรมกับหน่วยงานต่าง ๆ ที่สนับสนุนไปพร้อมกันภายในพื้นที่จัดงานเป็นการเนรมิตศิลปะบนท้องทุ่งกลางหุบเขา ให้เป็นจิตรกรรมธรรมชาติของบรรดาสวนพืชผักและสวนดอกไม้นานาชนิด ทั้งพืชพรรณเมืองหนาว ไม้ดอก ไม้ประดับ ไม้สมุนไพร พืชสวนครัว ไม้แปลกหายาก และพืชผลทางการเกษตร
นายดิเรก กล่าวว่า รูปแบบการจัดสวนแบ่งเป็นโซนหลัก 3 โซนซึ่งมีความสวยงามและน่าสนใจแตกต่างกันไปภายใต้แนวคิดการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนแบบ 3L คือโซนที่ 1“Life” สุข สดใสอยู่ในวิถีกับธรรมชาติโซนที่ 2 “Love” สุข สดชื่นอยู่ในคืนวันแห่งความรัก โซนที่ 3 “Long” สุข สดศรี อยู่ในวิถียืนยาวกับรักที่ยืนนานและโซนไฮไลต์ที่ไม่ควรพลาดเข้าชม คือ กังหันรักบ้านกุงแกงเดอปาย ซึ่งเป็นบทสรุปของแนวคิดการจัดสวนพืชผักและดอกไม้นานาพรรณในครั้งนี้
นอกจากนั้นภายในงานยังมีการจัดนิทรรศการเผยแพร่พันธุ์ดอกไม้สวยงาม มีคุณค่า และหายากของจังหวัดแม่ฮ่องสอน เพื่อเผยแพร่ข้อมูลให้บุคคลทั่วไปและเยาวชนได้รับทราบเพื่อให้ช่วยกันอนุรักษ์ ดูแลต่อไป สำหรับผู้สนใจเข้าชมงาน สามารถเข้าชมงานฟรี ไม่มีค่าเข้างาน ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 31 ม.ค. 55 และร่วมสนุกโดยส่งภาพถ่ายพืชผักและดอกไม้บานที่บ้านกุงแกงเดอปาย เข้าประกวดชิงเงินรางวัลมากมาย ดูรายละเอียดได้ที่ www.baankungkangdepai.com
ที่มา dailynews.co.th
How to
การออกแบบพื้นที่ 1 ไร่ ให้มีประสิทธิภาพสูงสุด
มีแปลงเกษตรบน พื้นที่ 1 ไร่ จะออกแบบอย่างไร ให้คุ้มค่าที่สุด มาดูบทความนี้ มีคำแนะนำที่ดี ในการสร้างพื้นที่เพียงไร่เดียวให้คุ้ม แถมยังทำรายได้สูงกว่าการเพาะปลูก
อ่านบทความนี้ต่อBest Infomal
ทำเกษตรแนวใหม่แบบยั่งยืน
เกษตรแนวใหม่ ทำได้แบบยั่งยืน จากการคาดคะเนจากหลายๆ ฝ่าย ต่างมองไปในทางเดียวกันว่าพิษเศรษฐกิจโลกที่กำลังตกต่ำนั้น ส่งผลกระทบรุนแรงเป็นอย่างยิ่ง
อ่านบทความนี้ต่อHow to
แนะวิธีการทำให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์ การแก้ปัญหาดินปลูกพืชไม่ได้
หากที่ไหนมีดินอุดมสมบูรณ์ ก็ปลูกพืชได้ แต่หากพื้นที่ไหนมีปัญหา จำเป็นต้องจัดการเรื่องดินก่อน เพราะการทำเกษตร ไม่ใช่แค่การปลูกผัก
อ่านบทความนี้ต่อHow to
EM มีประโยชน์
ต้นกำเนิด EM มาจากญี่ปุ่นเชียวนะเธอ EM หรือ Effective Microorganisms ถูกค้นพบครั้งแรกโดย ศาสตราจารย์ ดร.เทรูโอะ ฮิหงะ
อ่านบทความนี้ต่อOrganic Vegie
คนไทยกินผักน้อยกว่ามาตรฐาน
สถานการณ์นี้ ทั่วโลกก็แทบไม่ต่างจากคนไทยซักเท่าไหร่ ที่ในปัจจุบัน วิถีชีวิตของการกินเพื่อสุขภาพ ได้ถูกหยิบยกมาพูดถึงกันอย่างกว้างขวาง
อ่านบทความนี้ต่อHow to
การปลูกผักอินทรีย์
ปัจจัยสำคัญของการปลูกผักอินทรีย์ นั้น คือเรื่องของ ปุ๋ย ดิน น้ำ อากาศ อุณหภูมิและแสงแดด โรคและศัตรูพืช และพันธุ์พืช โดยเราจะให้ความสำคัญของปุ๋ยอินทรีย์มาเป็นอันดับแรก ปัญหาของเกษตรอินทรีย์ที่ผ่านมาก็คือเรื่องปุ๋ย ธาตุอาหารพืช เพราะในปุ๋ยอินทรีย์มีธาตุอาหารพืชน้อย
อ่านบทความนี้ต่อ