มะม่วงหาวมะนาวโห่ มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Bengal Currant แต่หากพูดแต่ชื่อ คงจะงง การจะอธิบายให้ฝรั่งเข้าใจ คงต้องมีให้ทดลองชิม
แล้วบอกว่า เป็นผลไม้คล้ายเบอรี่ หากไม่มีตัวอย่างให้ชิม ก็คงจะงงเป็นไก่ อย่าว่าแต่ฝรั่งเลย คนไทยบางคนยังไม่รู้ด้วยซ้ำว่า มันคือผลไม้อะไร ทำไมต้องหาว ทำไมต้องโห่ ถ้าลองชิม ก็มีหลายรสชาติ ทั้งขม ทั้งเปรี้ยว ทั้งหวาน แตกต่างกันออกไปตามสีสรรที่ปรากฏ
รู้หรือไม่ว่า มะม่วงหาวมะนาวโห่ เป็นสมุนไพร ที่ควรมีปลูกไว้ติดบ้าน เพราะมีสรรพคุณ ช่วยรักษาโรคได้อย่างยอดเยี่ยม เหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพ ไม่ควรพลาดอย่างแน่นอน
มะม่วงหาวมะนาวโห่ ประวัติความเป็นมา
ผลไม้รสแปลก ที่เป็นสมุนไพรชนิดนี้ ได้ชื่อที่เพี้ยนมาจาก “มะม่วงไม่รู้หาว มะนาวไม่รู้โห่” หรือจะเรียกว่า “มะนาวไม่รู้โห่” ก็ได้ โดยในแต่ละภาค ก็เรียกไม่เหมือนกัน จำแนกได้ดังต่อไปนี้
- ภาคกลาง เรียกกันว่า ต้นหนามแดง หรือ มะนาวไม่รู้โห่
- ภาคใต้ เรียกกันว่า มะนาวโห่
- ภาคเหนือ เรียกว่า หนามขี้แฮด
มะม่วงหาวมะนาวโห่ เป็นผลไม้สมุนไพร มากสรรพคุณ มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Carissa carandas L. อยู่ในวงค์ APOCYNACEAE มีลักษณะของผลจะมีสีแดงเรียวเล็กคล้ายกับมะเขือเทศราชินี สำหรับรสชาติของ ผลสุก จะออกหวานนุ่มลิ้น แต่ถ้ายัง ไม่สุก จะมีรสเปรี้ยวจี๊ดเข็ดฟัน มีธาตุเหล็ก และวิตามินซีสูงมาก เมื่อกัดไปแล้วจะมียางเหนียว ๆ ฝาดคอ
มะม่วงหาวมะนาวโห่ นั้นมีใครหลายคนในที่นี้ กำลังมองข้าม เนื่องจากไม่อร่อย ต้นก็เป็นหนาม แต่สำหรับคนโบราณ ผลไม้ชนิดนี้ ถือว่ามีคุณประโยชน์มาก เพราะเป็นมีฤทธิ์เป็น ยาสมุนไพร ซึ่งมีสรรพคุณที่หลากหลายในการ ช่วยซ่อมแซมร่างกาย และช่วยรักษาโรค ได้หลายชนิด
สรรพคุณมะม่วงหาวมะนาวโห่นั้น นอกจากผลแล้ว ส่วนอื่น ก็ยังมีประโยชน์ ไม่ว่าจะเป็น ราก , ใบ , ยอดอ่อน , เมล็ด , เนื้อไม้ , แก่น ก็ล้วนแต่มีสรรพคุณทางยาทั้งสิ้น ไม่เว้นแม้กระทั่งยางก็ช่วยในการสมานแผลได้ เรียกได้ว่าแทบจะทุกส่วน
คนเป็น โรคหัวใจโต ไม่ควรรับประทานมากเกินไป เพราะเมื่อรับประทานผลเข้าไปแล้วประมาณ 10 นาที จะทำให้รู้สึกแน่นหน้าอก หายใจไม่ออก ควรรับประทานวันละ 1 ผลเพื่อให้ร่างกายปรับสภาพจนชินก่อน เมื่อไม่มีอาการแล้วค่อยเพิ่มปริมาณเป็น 10 ผล รับประทานประมาณ 3 เดือนจะทำให้เลือดลมไหลเวียนดี โดยหญิงชายกินได้โรคภัยหายสิ้น “หญิงมีครรภ์ห้ามรับประทานเด็ดขาด”
มะม่วงหาวมะนาวโห่ ประโยชน์ที่พบ
- มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระช่วยในการชะลอวัยและริ้วรอย (ผล)
- เพิ่มความกระชุ่มกระชวยให้กับร่างกาย (ผล)
- ช่วยลดความอ้วน (ผล)
- ช่วยขยายหลอดเลือด ป้องกันการเกิดโรคหัวใจ (ผล)
- มีส่วนช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง (ผล)
- ธาตุเหล็กในผลมีส่วนช่วยรักษาโรคเบาหวาน (ผล)
- มีส่วนช่วยรักษาโรคโลหิตจาง (ผล)
- ช่วยรักษาโรคปอด (ผล)
- ช่วยรักษาโรคถุงลมโป่งจากการสูบบุหรี่ได้ดีมาก (ผล)
- ช่วยรักษาโรคไต (ผล)
- บรรเทาอาการของโรคตับ อย่างโรคตับแข็ง (ผล)
- ช่วยรักษาโรคเกาต์ (ผล)
- ช่วยรักษาและบรรเทาอาการของโรคไทรอยด์ (ผล)
- ช่วยป้องกันโรคไหลตาย (ผล)
- ช่วยบรรเทาอาการของโรคภูิแพ้ (ผล)
- ช่วยแก้และบรรเทาอาการไอ (ผล)
- ช่วยขับเสมหะ (ผล)
- ช่วยขับปัสสาวะ (ผล)
- ช่วยฆ่าเชื้อ (ผล)
- ช่วยรักษาลักปิดลักเปิดหรือโรคเลือดออกตามไรฟัน สมานแผลในช่องปาก (ผล)
- ผลสุกใช้ในการสมานแผล (ผล,ยาง)
- ใช้พอกดับพิษ (ผล)
- มีส่วนช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ ไมเกรน (ผล)
- มีส่วนช่วยบรรเทาอาการของโรคอัมพฤกษ์ อัมพาต มือเท้าชา (ผล)
- ช่วยบรรเทาอาการปวดเมื่อยตามข้อ (ผล)
- น้ำของผลสามารถนำมาใช้ปรุงอาหารแทนมะนาวได้
- ใช้ทำเป็นผลไม้หมักดอง
- นำมาประกอบอาหารได้หลายเมนู เช่น ผัดไทยเต้าหู้มะนาวโห่ น้ำพริก เผามะนาวโห่ ฟรุ๊ตตี้ลืมหาว
ประโยชน์อื่น ๆ ของมะม่วงหาวมะนาวโห่
- ช่วยให้ร่างกายแข็งแรง (แก่น)
- ช่วยบำรุงไขมันในร่างกาย (แก่น,เนื้อไม้)
- แก้อาการอ่อนเพลีย เมื่อยล้า (เนื้อไม้)
- ช่วยบำรุงกำลัง (เนื้อไม้)
- ช่วยบำรุงธาตุ (ราก,แก่น,เนื้อไม้)
- ช่วยแก้ไข้ รวมถึงไข้มาลาเลีย (ราก,ใบ)
- ช่วยดับพิษร้อน (ราก)
- ช่วยบำรุงกระเพาะอาหาร (ราก)
- ช่วยให้เจริญอาหาร (ราก)
- ช่วยขับพยาธิ (ราก)
- ช่วยแก้อาการคัน (ราก)
- ในอินเดียใช้รากเพื่อรักษาแผลเบาหวาน (ราก)
- แก้อาการเจ็บคอ เจ็บในปาก (ใบ)
- แก้อาการปวดหู (ใบ)
- ในบังคลาเทศใช้ใบรักษาโรคลมชัก (ใบ)
- แก้อาการท้องเสีย (ใบ)
- ช่วยรักษาโรคบิด (ใบ)
- ช่วยรักษาริดสีดวงทวาร (ยอดอ่อน)
- ช่วยรักษาโรคเท้าช้าง (น้ำยาง)
- ใช้รักษาโรคผิวหนังเรื้อรัง (เปลือกต้น)
- แก้กลากเกลื้อน (เมล็ด,น้ำยาง)
- แก้อาการเนื้อหนังชาในโรคเรื้อน (เมล็ด)
- ช่วยรักษาแผลเนื้องอก (น้ำยาง)
- ช่วยรักษาหูด (น้ำยาง)
- ช่วยทำลายตาปลา และช่วยกัดทำลายเนื้อที่ด้านเป็นปุ่มโตหรือแข็ง (น้ำยาง)
ที่มา : Frynn และ facebook.com/truemoneyfan
เรียบเรียง : มะม่วงหาวมะนาวโห่ / kasetorganics.org
Best Infomal
เตรียมพร้อมกับ เกษตรพอเพียง
พลิกที่นาแบบเก่าๆ ปรับเปลี่ยนมาทำการเกษตรพอเพียง พบหนทางแก้จน ของคุณธงชัย บุญชู เกษตรกรชั้นดีจากศรีสะเกษ ในอดีตนั้นจากแปลงเกษตรผืนเล็กๆ ที่ถูกกั้นด้วยคันดินของอ่างเก็บน้ำบ้านโนนเปือย
อ่านบทความนี้ต่อOrganic Vegie
ใช้เกลือล้างผักผลไม้ ไม่สะอาดอย่างที่คิด
ปกติแล้ว ผักและผลไม้ที่ซื้อมาตามท้องตลาด ก่อนจะปรุงเป็นอาหารนั้น ส่วนใหญ่จะต้องล้างให้รู้สึกว่า สะอาดและปลอดภัย ก่อนจะนำไปปรุงเป็นอาหารต่อไป บางครั้งก็กลัวถึงขนาดต้องล้างกันหลายรอบเพราะกลัวว่า สารพิษที่เจือปนอยู่บนใบ ผล และเปลือกของผัก หรือผลไม้นั้นอาจไม่หมด มีคำแนะนำหลายทางที่บอกว่า ควรใช้น้ำเกลือล้างผักหรือผลไม้
อ่านบทความนี้ต่อBest Infomal
แนะนำการปรับปรุงดินให้สมบูรณ์ สำหรับทำเกษตร
การปรับปรุงดิน สำคัญอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูก ถือเป็นหัวใจหลักเลยก็ว่าได้ หากดินไม่ดี ปลูกอะไรก็ยากจะงอกงาม
อ่านบทความนี้ต่อHerbs information
มะม่วงหาวมะนาวโห่ สมุนไพรที่ควรมีไว้ติดบ้าน
มะม่วงหาวมะนาวโห่ มีชื่อภาษาอังกฤษว่า Bengal Currant แต่หากพูดแต่ชื่อ คงจะงง การจะอธิบายให้ฝรั่งเข้าใจ คงต้องมีให้ทดลองชิม แล้วบอกว่า เป็นผลไม้คล้ายเบอรี่ หากไม่มีตัวอย่างให้ชิม ก็คงจะงงเป็นไก่ อย่าว่าแต่ฝรั่งเลย คนไทยบางคนยังไม่รู้ด้วยซ้ำว่า มันคือผลไม้อะไร
อ่านบทความนี้ต่อHow to
การปลูกผักอินทรีย์
ปัจจัยสำคัญของการปลูกผักอินทรีย์ นั้น คือเรื่องของ ปุ๋ย ดิน น้ำ อากาศ อุณหภูมิและแสงแดด โรคและศัตรูพืช และพันธุ์พืช โดยเราจะให้ความสำคัญของปุ๋ยอินทรีย์มาเป็นอันดับแรก ปัญหาของเกษตรอินทรีย์ที่ผ่านมาก็คือเรื่องปุ๋ย ธาตุอาหารพืช เพราะในปุ๋ยอินทรีย์มีธาตุอาหารพืชน้อย
อ่านบทความนี้ต่อHerbs information
ม่อนยาป่าแดด สมุนไพรไทย
หากจะเอ่ยถึงสมุนไพรไทย ก็ถือเป็นภูมิปัญญาอยู่คู่คนไทยมาแสนนานตั้งแต่ไหนแต่ไรมาแล้ว แต่ยิ่งนานดูเหมือนความรู้เรื่องสมุนไพรไทย จะค่อยๆ จางหายไปจากคนไทย ถ้าถามว่า แผลเลือดไหลจะใช้สมุนไพรอะไรดี คงมีน้อยคนที่จะตอบได้ โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่
อ่านบทความนี้ต่อ