ผักไร้ดินชุมชนปลักกริมและชุมชนดีแลนด์-ไทยเจริญ ดังชั่วข้ามคืน ชาวบ้านและองค์กรต่างๆ แห่ติดต่อขอดูงานเพียบ
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หลังจากโครงการปลูกผักไร้ดิน หรือ ไฮโดรโพนิกส์ ของชาวบ้านในชุมชนปลักกริม และ ชุมชนดีแลนด์-ไทยเจริญ ประสบความสำเร็จ ทำให้มีผักปลอดสารพิษไว้บริโภคในชุมชน และส่งขายตามท้องตลาด จนสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ
ปรากฏว่าได้รับความสนใจจากชุมชนที่หาดใหญ่ และอำเภอใกล้เคียง พากันมาดูงานโครงการปลูกผักไร้ดินแห่งนี้อย่างต่อเนื่อง รวมทั้งที่ติดต่อผ่านโทรศัพท์มือถือ เพื่อสอบถามถึงแนวทางการบริหารจัดการ และขอมาดูงานอีกหลายกลุ่ม เพื่อนำไปต่อยอดส่งเสริมให้ชาวบ้านรวมกลุ่มกันทำ สร้างความภูมิใจให้กับชาวบ้านที่ร่วมกันทำโครงการนี้เป็นอย่างมาก
ซึ่งชาวบ้านจากชุมชนต่างๆ นั้นได้ส่งตัวแทนเข้ามาศึกษาดูงานโครงการปลูกผักไร้ดิน หรือ ผักไฮโดรโพนิกส์ ของชาวบ้านในชุมชนปลักกริม และ ชุมชนดีแลนด์-ไทยเจริญ ในเขตเทศบาลนครหาดใหญ่กันอย่างต่อเนื่อง หลังจากประสบความสำเร็จในการปลูกผักไร้ดินจำนวน 20 แปลง ทั้งผักคะน้า ผักกาดขาว ผักกาดกวางตุ้ง และ ผักพวกสลัด สามารถผลิตผักปลอดสารพิษบริโภคกันเองในชุมชน และส่งขายตามตลาดสร้างรายได้ให้กับสมาชิก
โดยหนึ่งในกลุ่มชาวบ้านที่มาดูงาน คือ ตัวแทนชาวบ้านจากชุมชนคลองวาด ต.ท่าช้าง อ.บางกล่ำ จ.สงขลา เพื่อเตรียมนำไปต่อยอดส่งเสริมให้ชาวบ้านในชุมชนของตัวเองรวมกลุ่มกันทำ และเป็นทางเลือกในการสร้างอาชีพและรายได้เสริมให้กับคนในชุมชนอีกด้วย
ปัญหาของระบบผักไร้ดิน
ปัญหาและแนวคิดการปลูกพืชไร้ดินเชิงธุรกิจในประเทศไทยในปัจจุบันถ้าพิจารณาจากข้อมูล และสภาพความเป็นจริงแล้วสามารถกล่าวได้ว่าการปลูกพืชไร้ดินเชิงการค้าของประเทศไทยยังอยู่ในช่วงเริ่มต้นเท่านั้น การผลิตพืชที่เป็นเชิงธุรกิจอย่างจริงจังยังน้อยมาก ทั้งที่การปลูกพืชไร้ดินได้มีการเข้ามาสู่ประเทศไทยกว่า 10 ปีแล้ว
เนื่องจากปัญหาและอุปสรรคต่างๆ รวมทั้งขาดข้อมูลทั้งด้านการผลิต การตลาด เทคโนโลยี และที่สำคัญที่สุดคือการบริหารจัดการที่ดีทำให้การปลูกพืชไร้ดินในประเทศไม่มีความก้าวหน้าเท่าที่ควร ดังนั้น การที่จะพิจารณาหาทางผลิตพืชไร้ดินนั้นควรจะต้องทราบถึงแนวคิด หลักการ และแนวทางปฏิบัติให้ได้เสียก่อน การที่จะผลิตให้ประสบผลสำเร็จนั้นผู้ผลิตจะต้องเข้าใจถึงองค์ประกอบที่สำคัญๆ เช่น วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ สารอาหาร พันธุ์พืช ฯลฯ
ด.ต.เชวงศักดิ์ สิงห์หนู ตำรวจท่องเที่ยวหาดใหญ่ ซึ่งทำหน้าที่เป็นวิทยากรแนะนำการปลูกผักไร้ดิน กล่าวว่า ทางกลุ่มพร้อมที่จะแนะนำ และถ่ายทอดวิธีการปลูกผักไร้ดินให้กับผู้ที่มาศึกษาดูงานให้ฟรี หรือจะรับเชิญไปเป็นวิทยากรนอกสถานที่ก็ได้ ทั้งนี้เพื่อส่งเสริมให้ชาวบ้านรวมกลุ่มกันปลูก เพื่อสร้างความสามัคคีในชุมชน รวมทั้งมีผักและเกษตรปลอดสาร 100 เปอร์เซ็นต์ ไว้บริโภค และมีรายได้จากการส่งขายตามท้องตลาดอีกด้วย ซึ่งขณะนี้มีทั้งกลุ่มชาวบ้านและหน่วยงานต่างๆติดต่อขอมาดูงานอย่างต่อเนื่อง
ทั้งนี้หากชุมชนหรือหน่วยงานใดที่ต้องการขอดูงานสามารถติดต่อได้ที่ ด.ต.เชวงศักดิ์ สิงห์หนู โทร. 089-6566559 คุณจำลอง บุญวรรโณ โทร. 081-6982948 และ คุณอภิชล ยะชะรัต โทร. 084-5814746
ที่มา pastnews.org / bangsaiagro.com
How to
กล้วยด่างฟลอริด้า การเลี้ยงและดูแลให้สวย
กล้วยด่างฟลอริด้า กล้วยป่าด่าง ๆ ที่ดาราสาวอย่าง ญาญ่า อุรัสยา เสปอร์บันด์ ชอบถ่ายลง IG
อ่านบทความนี้ต่อHerbs information
สรรพคุณของโทงเทง สมุนไพรไทยข้างถนน
โทงเทง สมุนไพรไทยข้างถนน ใครยังจำได้บ้าง ต้นไม้ที่หลายคนเข้าใจว่าเป็น หญ้าข้างทาง หลายท่านอาจมองผ่านเลยไป
อ่านบทความนี้ต่อOrganic Vegie
ผักสด คู่เมนูสลัด
สลัดผักสด เป็นเมนูลดความอ้วนได้ผลดี และอิ่มท้องแถมได้สารอาหารเพียงพอต่อร่างกาย
อ่านบทความนี้ต่อOrganic Vegie
ผักปลอดสารพิษ ปลอดภัย ที่ขอนแก่น
ขึ้ืนชื่อว่า ผักปลอดสารพิษ หลายท่านคงจะคุ้นเคยและได้ยินกันมานมนานมาบ้างแล้ว เพราะนอกจากจะเป็นผักที่ปลอดภัยแล้ว
อ่านบทความนี้ต่อOrganic Vegie
การปลูกข่าแบบพอเพียง สร้างรายได้ต่อเนื่อง
ข่ามีมูลค่าในเชิงการค้าที่เป็นประโยชน์โดยตรงแถมสามารถขายได้ทั้งข่าอ่อนและข่าแก่ มีตลาดข่ารองรับมากมาย การเตรียมการปลูกเพื่อผลิตก็ไม่ยาก
อ่านบทความนี้ต่อHerbs information
เครื่องเทศ และสมุนไพร
นักประวัติศาสตร์เชื่อว่า มนุษย์เริ่มที่จะรู้จักการใช้พืชที่มีกลิ่นหอมในการปรุงอาหารครั้งแรกเมื่อประมาณ 5 หมื่นปีก่อนคริสตกาลมาแล้ว
อ่านบทความนี้ต่อ